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Pollos de corral "El Romeral"

 

Somos una empresa de reciente creación ubicada en los Monegros en el término municipal de Poleñino. Nos dedicamos a la producción de pollos de corral. Entre nuestras instalaciones contamos con una pequeña explotación artesanal y un pequeño matadero destinado al sacrificio de nuestros pollos. Con ello tratamos de conseguir un ciclo cerrado donde nosotros criamos, sacrificamos y distribuimos nuestros pollos de corral, bajo la marca “El Romeral”, con el objetivo de que el producto llegue al consumidor pasando por cuantas menos manos posibles.

 

Nuestro producto consiste en un pollo de corral diferente, un pollo de corral de VERDAD criado como antiguamente en pequeños gallineros provistos de grandes corrales donde los animales pasan la mayor parte del tiempo al aire libre paseando y corriendo. Son alimentados a base de productos naturales como maíz, trigo, cebada,... producida en nuestros campos además de una ración diaria de frutas y verduras de temporada que son el complemento ideal para conseguir una carne de primerísima calidad, caracterizada por un sabor y una textura únicos, que no deja indiferente a nadie,   muy apta para los paladares mas exigentes. Este pollo ha sido concebido principalmente para ser guisado. Cabe destacar que nuestros animales no reciben ningún tratamiento hormonal, ni medicamentos, ni promotores del crecimiento,..

 

 

La explotacion consiste en cuatro gallineros de 150m con sus respectivos corrales de 1.250m. La crianza es de cuatro a cinco meses, despacito y sin prisa, hacen una carne madura a la vez que joven, recibiendo los mejores cuidados. El objetivo es poder sacar e introducir una camada cada mes y poder asi ofrecer a nuestros clientes una continuidad del producto.

 

La otra parte de esta empresa es un pequeño matadero especializado en este tipo de pollos, que además de darnos cierta autonomía nos permite ofrecer todas las garantías sanitarias de hoy en día.

 

 

 

Contacto

 

Departamento comercial:

Carlos Porta 608453902
Mario Azón 609454176



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Carnes del Corral S.L. Flumen, 3 22216 Poleñino (Huesca)

Email: info@pollosdecorral.es

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